Wer sich einen Dönergrill geleistet hat, möchte natürlich auch in den Genuss der Vorteile dieses Geräts kommen.
Daher ist der nächste Schritt sich Fleisch zu besorgen. Aber wo kann man Dönerfleisch kaufen?
In diesem Artikel zeige ich dir verschiedene Möglichkeiten, woher du dein Dönerfleisch beziehen kannst.
Dönerfleisch für Zuhause kaufen
Döner, Schaschlik und noch mehr kann ein Dönergrill zubereiten.
Auf Deutsch bedeutet Döner Kebab „sich drehendes Grillfleisch“. Es ist das bekannteste und meist verkaufte türkische Gericht in Deutschland.
Klar, dass einige sich ihren eigenen Dönergrill für zu Hause besorgen.
Aber wo kann man eigentlich Dönerfleisch für Zuhause kaufen? Ist es im Supermarkt bei Aldi oder Kaufland erhältlich? Oder muss man dafür in spezielle Läden fahren?
Wer Dönerfleisch kaufen möchte, sollte folgendes wissen: Dönerfleisch ist in der Regel ein Mix aus verschiedenen Fleisch und Geflügelsorten.
Zur Anwendung kommen:
- Pute
- Hähnchen
- Kalbfleisch
Schweinefleisch ist normalerweise nicht dabei.
Wenn du trotzdem auf Schweinefleisch nicht verzichten willst, kannst du dir mit etwas Geschick dein eigenes Dönerfleisch zu Hause zubereiten.
Es gibt Dönerfleisch mittlerweile sogar im Supermarkt zu kaufen. Ob es in deinem Supermarkt des Vertrauens jedoch vorrätig ist, musst du selber nachschauen.
Aldi, Lidl und Kaufland hatten das begehrte Fleisch bereits in ihrem Sortiment.
Du kannst dir dein Dönerfleisch aber auch online bestellen. Es gibt inzwischen mehrere Hersteller, die fertige Fleischmixe anbieten.
Das Besondere ist, dass du noch nicht einmal dein Haus dafür verlassen musst und einen guten Überblick über die bestehenden Angebote erhälst.
Dönerfleisch von der Dönerbude
Du kannst auch einfach den Weg zu deiner Dönerbude um die Ecke aufsuchen und dich dort nach Dönerfleisch erkundigen. Fragen kostet nichts.
Dönerfleisch vom Großhändler bestellen
Zur Auswahl stehen in der Regel folgende Sorten Fleisch:
- Kombidöner
- Putendöner
- Döner aus Hähnchen
- Döner aus Pute
- Döner aus Kalb
- Döner aus Hähnchen und Gemüse
- Hähnchendöner sowie Döner aus gehacktem Kalbfleisch
Dönerfleisch selber machen
Du ahnst es vielleicht schon. Man kann sein eigenes Dönerfleisch selber machen.
Dazu brauchst du Geflügel oder Fleisch. Wasche das Fleisch mit kaltem Wasser und tupfe es im Anschluss mit einem Tuch trocken.
Danach schneidest du es in kleine Streifen und würzt es in einer Schüssel mit Pfeffer, Salz, Cayennepfeffer, Curry und Paprikapulver.
Nun gibst du etwas Öl hinzu und steckst die Streifen auf den Fleischspieß deines Dönergrills.
Im Anschluss bräunst du das Gargut bis es durch ist. Zu guter letzt gibst du das Fleisch in dein Fladenbrot, zusammen mit Salat, Tomate, Gurke und Schafskäse.