Bestimmt hast du schon bemerkt, dass es so einiges an Zubehör gibt. Doch das meist verkaufte Zubehör sind Dönermesser und -schaufeln. Beim Dönermesser kaufen gilt es jedoch einiges zu beachten.
Ich verstehe natürlich, dass dein Budget begrenzt ist und das du nur Geld für Dinge ausgeben möchtest, die wirklich Sinn machen. Klar, sonst wären wir ja morgen alle pleite.
Ein Dönermesser kaufen gehört zu den Dingen die Sinn machen, weil es dir Zeit und Nerven erspart.
Vielleicht hast du bereits deinen eigenen Dönergrill zu Hause in der Küche und erfreust dich der leckeren Köstlichkeiten, die dieses Wunderwerk an Küchentechnik fabriziert.
Dann wirst du auch bemerkt haben, wie unsere normalen deutschen Küchenmesser nicht ideal für ein einfaches und sauberes Abschneiden der Fleischhäppchen geeignet sind. Es fehlt ihnen an wichtigen Eigenschaften.
Zum Brot schneiden taugen sie alle mal und ein in der Pfanne gebratenes Stück Fleisch schneiden sie auch. Doch beim Döner sieht das leider anders aus. Deshalb siehst du in Dönerläden auch immer andere Messer, als wie du sie bei dir Zuhause hast.
Einige davon sind elektrische, andere manuell. Wobei die manuellen Messer richtig angsteinflößend aussehen können. Aber keine Angst, das gewaltige Erscheinungsbild ist in der Funktionalität der Messer begründet. Sinn und Zweck wurden von den Messermachern beabsichtigt.
In diesem Beitrag möchte ich dir ein paar wertvolle Tipps fürs Dönermesser kaufen geben.
Manuelles oder Elektrisches Dönermesser kaufen?
Möchtest du lieber ein manuelles oder ein elektrisches Dönermesser kaufen?
Zugegeben, wenn man noch nie ein elektrisches Messer in der Hand gehalten hat, fällt es schwer diese Frage zu beantworten.
Was ein manuelles Messer ist, kannst du dir ja sicher vorstellen. Das sind die, die bei dir in der Schublade liegen.
Manuelle Dönermesser zeichnen sich dadurch aus, dass sie über eine sehr lange Klinge verfügen (ca. 40cm) und sehr scharf sind. Ihre Hauptvorteile sind, dass sie ohne Strom funktionieren, geräuschloses schneiden ermöglichen und gut in der Hand liegen.
Auf der anderen Seite brauchst du Muskelkraft um sie zu nutzen. Gut, du brauchst nun kein Arnold Schwarzenegger sein oder Kraftsport auszuüben. Aber im Vergleich zu elektrischen Messern, spürt man den Unterschied.
Das elektrische Dönermesser
Aber was hat es nun mit den elektrischen Dönermessern auf sich?
Lohnt es sich, ein elektrisches Dönermesser zu kaufen?
Die Antwort auf diese Frage kann ich dir nicht komplett geben.
Am Ende ist es deine Entscheidung, aber hier ein paar Fakten zum elektronischen Dönermesser:
- Elektrische Dönermesser erleichtern dir das Schneiden erheblich.
- Das sich bewegende Schneidwerkzeug erspart dir die manuellen Handbewegungen.
- Es geht wesentlich schneller als im Vergleich zu einem manuellen Dönermesser.
Wahrscheinlich nutzt der Dönerladen an deiner Ecke auch ein elektrisches Dönermesser. Es ist deutlich bequemer. Aber! Hier musst du auf Qualität achten.
Ein elektrisches Dönermesser kaufen bedeutet auch, elektrische Komponenten zu verwenden. Diese brauchen Strom. Das ist schon der erste Nachteil. Denn das mitgelieferte Kabel kann durchaus zu kurz sein. Prüfe das unbedingt vor dem Kauf.
Zweitens gehen elektrische Geräte auch schneller kaputt als manuelle. Stell dir einen Mercedes aus den 90ern vor, der noch überwiegend manuelle Komponenten verbaut hat und vergleiche ihn mit einem neuen Modell, dass nur so vor Elektronik strotzt. In Sachen Haltbarkeit ist der alte Mercedes unendlich mal besser. Bei einem manuellen Dönermesser ist es das gleiche.
Das elektrische Dönermesser ist bequemer, ja, aber es hält nicht so lange.
Wenn du Qualität beim Dönermesser kaufen möchtest, musst du für ein elektrisches Dönermesser meist unverhältnismäßig tief in die Tasche greifen.
Nichtsdestotrotz gibt es auch bei günstigen elektrischen Dönermesser ein paar Modelle, die sich lohnen.
Empfehlenswerte Dönermesser
Nachfolgend möchte ich dir 5 Dönermesser vorstellen, welche empfehlenswert sind. Darunter befinden sich Exemplare für Zuhause und für den Gastronomiebetrieb.
Lies dir die folgenden Zeilen aufmerksam durch. Du wirst die darin enthaltenen Informationen für deine Entscheidungsfindung brauchen.
Dönermesser 40cm
Bei dem Dönermesser 40cm von Ro-Da* handelt es sich um ein preisgünstiges Dönermesser, welches dir dabei hilft, dein fertig gegartes Dönerfleisch vom Fleischkarrussel abzutrennen. Es handelt sich dabei um ein manuelles Dönermesser, das wirklich sehr scharf ist und über eine einzigartig scharfe Schneide verfügt. Genau das, was du brauchst. Das Messer ist selbstverständlich aus rostfreiem Edelstahl, bietet eine super Qualität und ist sehr lange haltbar. Ein weiterer Pluspunkt ist der ergonomische Griff. Das Messer liegt fest in der Hand.
- scharfe 40cm Klinge
- biegsame Klinge
- hochwertiger POM Griff
- rostfrei
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Severin Elektromesser
Das Severin Elektromesser* ist, wie der Name bereits andeuten lässt, kein manuelles, sondern ein elektrisches Messer. Es hat eine Leistung von 100 Watt, verfügt über einen Fingerschutz und die Klinge ist spülmaschinenfest. Die Bedienung ist kinderleicht. Mittels der Messer-Auslösetaste, wird das Gerät in Betrieb genommen. Zudem ist es auch für Linkshänder geeignet. Die Schneidleistung kann sich sehen lassen.
- Müheloses Schneiden – Mühelos gleitet das elektrische Küchenmesser durch herkömmliches Schneidgut wie Brot, Fleisch, Torten, rohen Kürbis und andere harte Gemüsesorten.
- Ohne Rückstände – Elektrisches Küchenmesser schneidet sauber und präzise durch das Schneidgut, ohne Rückstände zu hinterlassen oder die Lebensmittel zu beschädigen.
- Spülmaschinengeeignet – Da die Messerklingen spülmaschinenfest sind, können sie nach der Nutzung besonders einfach gereinigt werden. Kein extra Abspülen nötig.
- Sichere Benutzung – Das Fleischmesser ist mit einem Fingerschutz, einem Sicherheits-Schiebe-Tastschalter sowie einer Messer-Auslösetaste ausgestattet.
- Details – SEVERIN Elektromesser für Fleisch, Torten oder Brot, sauber und präzise schneiden, besonders sicher für die Finger, spülmaschinenfest, 100 W, Artikelnr. 3965
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KeyTop Dönerschneider
Beim Dönermesser kaufen fällt auch der KeyTop Dönerschneider* ins Auge. Er ist bereits etwas kostspieliger als sein Vorgänger. Zu den besonderen Vorteilen gehören der Hitzeschutz und das 3 Meter lange Kabel. Optisch sieht das Gerät bereits sehr professionell aus. Eine kleine Sicherung verhindert einen elektrischen Überlastungsschaden.
- Marke: KeyTop; Stromversorgung: 220-240 Volt/50Hz; Eurostecker; Kraft: 80 Watt
- Drehzahl Des Schneidblattes: 2200 Umdrehungen Pro Minute; Kabellänge: 3 Meter
- Rundmesser Größe: 100mm; Tageskapazität: 60 Kilogramm; Gewicht: 1.2 Kilogramm
- Schnittstärke: 0 mm bis 8 mm individuell einstellbar mit Stellrad
- Overload Protektion Button: Automatischer Überlastungsschutz; Artikelstandort: Hersteller
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Potis Dönermesser
Das Potis Dönermesser* ist ein Dönerschneider der besonderen Art. Das elektrische Dönermesser ist sehr robust und das leichte Gewicht lässt es sehr angenehm in der Hand liegen. Hinzu kommt die ergonomische Form des Handgriffs sowie die hohe Funktionalität. Der Spritzschutz sorgt immer für ein sauberes Hemd. Der Anlauf des Schneidwerkzeugs ist dank des eingebauten Mikroprozessors sehr sanft.
- - funktionales und ergonomisches Hygiene-Design
- - robust und extrem leicht
- - Verschleißfreier Hebelschalter
- - Made in Germany
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Tandir Dönermesser
Das Tandir Dönermesser* gehört bereits zum Profibereich. Es ist geeignet für einen Dönerspieß ab 20kg. Alles was darunter liegt, macht nicht wirklich Sinn für dieses elektrische Dönermesser der Extraklasse. Die Schnitttiefe ist sogar einstellbar und reicht von 0 cm bis 10 cm. Es kann pro Tag bis zu 80kg Fleisch schneiden. Der Lieferumfang enthält alles, was ein Gastronomiebetrieb braucht.
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Schlusswort
Du siehst, ein Dönermesser kaufen ist nicht das leichteste auf der Welt. Aber mit meinen Tipps sollte es dir trotzdem gelingen. Viel Erfolg!